Descrizione
MENU TERRA
Menu completo € 70,00
- Tonnato & Giardiniera
- La Storia del Birichin così come era 27 anni fa e cioè l’ uovo in camicia su fonduta, patata nocciole e cacao
- Tajarin di mamma ragù di vitello, bieta e parmigiano 24 mesi
- Risotto al verde, su crema di fave, pere e cipolla crispy
- Guanciotto di sanato, ristretto al Ghemme con radicchio rosso caramellato e barba dei frati
- Cioccolato, terra, sale ed olio
Se vuoi regalare un’esperienza unica, aggiungi all’ordine la degustazione di:
2 vini 16,00€
4 vini 28,00€
Metodo classico e Champagne 40,00€
Inserisci nelle Note al Checkout i nominativi (Nome e Cognome) delle persone a cui regalerai il Voucher.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.