World Dinner
È tempo di tornare a fare festa!Anzi due!Magari però nella stessa serata!!Ecco che il 19 maggio CHEF BATAVIA ha programmato una cena speciale per festeggiare i primi 29 anni del BIRICHIN.Ristorante simbolo della cultura fine dining della città di Torino, tra i più affermati della città, collettore di tutti i viaggi compiuti dallo Chef, il […]
In cucina con Chef Batavia
L’incontro mensile che facciamo da 2016 un modo per divertirci e cucinare insieme e far conoscere la passione che abbiamo noi per la tavola e per il buon vino.
CENA SPAZIALE
L’appuntamento è mercoledì 4 maggio alle ore 20,30 al ristorante Birichin,dove Nicola Batavia Chef preparerà per l’occasione un menù gourmet a tema, con un piatto esclusivo: il Risotto”Samantha” ispirato proprio al bonus food chel’astronauta porterà con sé sulla Stazione. In abbinamento ai grandi vini della Az.Agr.Silvano Bolmida di Monforte d’Alba.A impreziosire la serata con i […]
L’Azienda Agricola Banfi incontra il Ristorante Birichin
GIOVEDI 21 APRILE ORE 19:30 ‘L Birichin e la grande cucina dello chef Nicola Batavia vi aspettano giovedì 21 aprile per una cena in una cornice elegante e ricercata. Lo Chef propone per tutti i commensali del tavolo un menù in un crescendo di sapori e rispettando le stagioni – Ricordando la nostra terra. 1993: -Tonno e giardiniera […]
